秋ですね~~~♪ 買い物に行くと目をひくのがきのこ類・・・ どれもおいしそう 普段仕事から帰るのが遅いので ぱぱっとできるごはんが多いのですが、時間の余裕があるときに登場するもの・・・ 炊き込みご飯です いろんな種類のキノコ類にゴボウ、ニンジン、こんにゃく、鶏肉などなど ひたすらみじん切りしてたくさん入れます これを食べるとああ、秋だと実感します 子供たちがまだ幼いころ、なかなか食べるのがゆっくりで あまり進まないことがありました そんな時、娘と息子に 私 『どっちが早く食べ終わるかな?』と言うと 娘&息子『かきこみめしごはん!!!!はじめっ!!!』 と大声で宣言・・ ふたりで、がががが・・・とすごい勢いでごはんをかきこんでいました(笑) 炊き込みご飯を作ると幼かった子供たちを思い出してしまいます
by toubou-megumu
| 2010-10-13 22:38
| 食べる
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